Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Alleen leden van de EerlijkEten community hebben toegang tot onze recepten. Heb je nog geen EerlijkEten account? Meld je dan nu aan!

Meld je nu aan

Ben je al lid? Klik hier om in te loggen

EerlijkEten / Recepten

Afdrukken

Vlees

15 min

120 min

Deel dit recept met je vrienden:Delen:

Baskische hazenstoofpot met Piment d'Espelette

In de Baskische keuken wordt Piment d'Espelette gebruikt in een breed scala aan gerechten, van vlees en vis tot groenten en zelfs in sommige desserts. Deze pepers zijn klein en kegelvormig, en rijpen van groen naar rood.

Deel dit recept met je vrienden:

Personen

Ingrediënten
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.
Aan de slag
1
Bestrooi de hazenpoulet met zout en peper. Verhit de olijfolie in een grote stoofpot of diepe pan op middelhoog vuur.
2
Bak de hazenpoulet in de olie tot het aan alle kanten bruin is, ongeveer 5-6 minuten. Haal het vlees uit de pot en zet het opzij.

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl

Koksland.nl is een initiatief van Peter Eemsing en Christa Dreef. In het dagelijks leven runt Peter een recepten website en webshop met kook benodigdheden. Hun passie voor eten sluit perfect aan bij de missie van EerlijkEten