Krijg toegang tot de lekkerste recepten van onze chefkoks

Alleen leden van de EerlijkEten community hebben toegang tot onze recepten. Heb je nog geen EerlijkEten account? Meld je dan nu aan!

Meld je nu aan

Ben je al lid? Klik hier om in te loggen

EerlijkEten / Recepten

Afdrukken

Vegetarisch

10 min

Deel dit recept met je vrienden:Delen:

Bloemkoolsteaks met botersaus

Deze bloemkoolsteaks vormen een heerlijk vegetarisch alternatief voor traditionele steaks. Ze zijn stevig, smaakvol, en vullen goed, dus ze kunnen gemakkelijk dienen als het hoofdgerecht van een maaltijd.

Deel dit recept met je vrienden:

Personen

Ingrediënten
Keukengerei nodig?
EerlijkEten werkt samen met Peter Eemsing van Koksland.nl, die zelf de beste producten importeert, test en verzendt.
Aan de slag
1
Verwijder de bladeren van je bloemkool en snijd de steel af zodat deze plat kan liggen. Snijd de bloemkool in dikke 'steaks' van ongeveer 2 cm dik. Het kan zijn dat niet alle plakken heel blijven, maar dat is oké.
2
Bestrijk beide kanten van je bloemkoolsteaks met olijfolie en bestrooi met zout en peper.

Onze partner

EerlijkEten werkt samen met Koksland.nl

Koksland.nl is een initiatief van Peter Eemsing en Christa Dreef. In het dagelijks leven runt Peter een recepten website en webshop met kook benodigdheden. Hun passie voor eten sluit perfect aan bij de missie van EerlijkEten